【日本酒カタログ】田酒 純米吟醸 古城乃錦の特徴・味・通販ギフト【西田酒造店】

【田酒】純米吟醸 古城乃錦の蔵元・産地・原料米・価格など

種類	純米吟醸
容量	720ml/1800ml
蔵元	株式会社 西田酒造店
産地	青森県青森市
原材料名	米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米	古城錦100％使用
精米歩合	50％
ｱﾙｺｰﾙ分	16度
保管方法	冷蔵庫
おすすめの飲み方	冷
定価(税込み)	720ml：2,035円 1800ml：4,510円
流通価格	720ml：4,300～5,300円 1800ml：8,100～8,300円

【田酒】純米吟醸 古城乃錦の特徴・味・ギフト使用は？

【特徴・味】

・約50年前に｢五百万石｣と｢青系50号｣を交配してつくられた、青森県初の酒造好適米「古城錦」を使用。栽培がむつかしいこともあり、他の酒米の陰にかくれ、いつの間にか消えかけていた「古城錦」を、西田酒造店がふたたび復活させた幻の酒米。

・栓をあけるとアルコールと白ワインがまざったような独特の香り。入りはほんのりと甘み、そして柔らかい酸味がバランスよく混ざりあい、まるでワインを飲んでるかのような感覚に。後半は米の旨みがふくらんで一気に日本酒感が増し、品の良い苦みとともに消えていく。とても上品な味。古城錦の奥深さをシッカリと味わえるおすすめの一本。

【ギフトには使える？】

・化粧箱なし✖。

・昔からの根強い日本酒ファンはもちろんのこと、飲みやすいので日本酒初心者にもおすすめできるオールマイティーな酒ギフト。単品のほかに「田酒飲み比べセット」もある。

【田酒】純米吟醸 古城乃錦を通販で探す

公式サイト(販売なし✖)：株式会社西田酒造店

■720ml

※2024年7月現在取り扱い店舗なし。

■1800ml

※2024年7月現在取り扱い店舗なし。

更新ログ

2024年7月14日：リンク修正。

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