【日本酒カタログ】佐久の花にごりざけの特徴・味・通販ギフト【佐久の花酒造】

2021年12月16日

URLをコピーしました！

【佐久の花】にごりざけの蔵元・産地・原料米・価格など


種類	普通（にごり酒）
容量	720ml/1800ml
蔵元	佐久の花酒造株式会社
杜氏	高橋寿知
産地	長野県佐久市
原材料名	米・米麹・醸造アルコール
原料米	長野県産米
精米歩合	59％
ｱﾙｺｰﾙ分	17度
仕込水	八ヶ岳の伏流
日本酒度	＋8～9
酸度	1.4
保管方法	冷蔵庫
おすすめの飲み方	冷
定価(税込み)	720ml：1,100円 1800ml：2,000円

【佐久の花】にごりざけの特徴・味・ギフト使用は？

　【特徴・味】

活性にごり酒の情報はボチボチあるものの、普通の「にごり酒」の情報はなかなかない謎のお酒。
開栓するとヨーグルトのような甘い酸味とアルコールの香りが漂う。
口に含むとまずは乳酸菌飲料のようなミルキーな甘み。
そして間髪入れずに辛みと苦みが口に広がり、三位一体となって喉に流れ込んでいく。そんな印象。
飲みすすめると口の中に苦みが残る。
3日後に飲むとフルーティーな甘みが加わり飲みやすく変化。でも苦みは変わらず。ガス感もまだ残る。

　【ギフトには使える？】

なかなか売ってる店が少ないのもあり、ギフトにするのは難しそう。
佐久の花で贈答用の酒を選ぶなら、純米大吟醸がおすすめ。ボトルデザインも格好良く専用化粧箱もついている。

【佐久の花】にごりざけを通販で探す

公式サイト（販売なし✖）：佐久の花

※現在通販では取り扱いショップなし（2020年11月17日現在）。
（私は2020年10月に多摩市の小山商店で購入）

・こちらの酒を飲んだことある方からの「10段階評価」＆「感想」もお待ちしておりますので、「記事下のコメント欄」からお気軽にご記入下さい。

・10段階評価のポイントバーは、ポイントバー右上にうっすらと選択した点数が見えるので(バーを動かすとなんとなく見えてきます)、その数字を見ながら調整して下さいませ。（見にくくてごめんなさい･･･）

・入力して頂いたポイントは、下にある総評の円グラフに平均ポイントとして反映されます。