【日本酒カタログ】天壽(てんじゅ) なでしこ純米の特徴・味・通販ギフト【天寿酒造】

目次

【天壽(てんじゅ)】なでしこ純米の蔵元・産地・原料米・価格など

種類純米
容量720ml/1800ml
蔵元天寿酒造株式会社
産地秋田県由利本荘市
原材料名米(国産)・米麹(国産米)
原料米秋田県産酒造米
精米歩合酒母米:60%
掛米:70%
アルコール分15度
日本酒度+10
酸度1.4
酵母NI-2(日々草酵母)・ND-4(なでしこ酵母)・MR-4(マリーゴールド酵母)
保管方法冷暗所
おすすめの飲み方・常温・
定価(税込み)720ml:1,047円
1800ml:2,147円

タイプの違う3種類の純米酒をブレンドしました。ほのかに果実の香りが漂い、甘やかでソフトな口当たりで、後味はキリリと辛口に引き締まります。ブレンドの絶妙な味わいをお楽しみください。

(参照:裏ラベルから引用)

【天壽(てんじゅ)】なでしこ純米の特徴・味・ギフト使用は?

【特徴・味】

日々草酵母・なでしこ酵母・マリーゴールド酵母の3種類の花酵母を使用している。
花酵母について知りたい時は「東京農大花酵母研究会」のサイトが非常に分かりやすくまとめてくれてるのでおすすめ。
(参照:東京農大花酵母研究会)

・フルーティーな甘い香り。口に含むとすぐに強い甘味を感じるが、すぐにガツンと辛みがくる。苦みは少ないが酸味が強い。米のコクや旨みが濃厚でどっしりと重めの辛口。

【ギフトには使える?】

化粧箱なし

・リーズナブルな価格で、ギフトではなく自分用の普段使いの酒という印象。ギフトにするなら酒のひぐらし楽天市場店の、秋田県の人気銘柄3本セットがおすすめ。(私は今回これを購入した。)梱包はしっかり。そしてお店の方の直筆のお礼メッセージまで入っていて非常に丁寧な仕事をしてくれた。画像↓

購入店名:酒のひぐらし楽天市場店
きっちりとした梱包
3本のお酒が綺麗におさまってる

【天壽(てんじゅ)】なでしこ純米を通販で探す

公式サイト(販売あり):天寿酒造株式会社

■720ml

■1800ml

■秋田県の人気銘柄3本セット(720ml)

 

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総評:天壽(てんじゅ) なでしこ純米

辛口
7.5

【天壽(てんじゅ)】なでしこ純米の評価(10点満点中)

7.5/10

長所

  • 非常に繊細で手間暇かかったおいしい酒だが、リーズナブルな価格帯でコスパが良い。
  • 独特の甘みは天寿ならではの個性的な味。

短所

  • 甘味はあるものの、どっしりとした辛口なので、日本酒初心者には重くて飲みにくいかも。

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