【日本酒カタログ】神雷(しんらい) 千本錦 無濾過生原酒の特徴・味・通販ギフト【三輪酒造】

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【神雷】千本錦 無濾過生原酒の蔵元・産地・原料米・価格など

種類純米酒
容量720ml/1800ml
蔵元三輪酒造株式会社
産地広島県神石郡
原材料名米(国産)・米麹(国産米)
原料米広島県産千本錦100%使用
精米歩合60%
使用酵母KI1-25
アルコール分17~18度未満
日本酒度+6.0
酸度1.5
保管方法冷暗所
おすすめの飲み方・常温
定価(税込み)720ml:1,680円
1800ml:3,110円

【神雷】千本錦 無濾過生原酒の特徴・味・ギフト使用は?

【特徴・味】

・新酒の2種類ある生酒シリーズの1本。(もう1本は八反錦を使用)

・飯米としても好評な「中生新千本」と「山田錦」を交配してつくられた、広島県産「千本錦」で醸された純米無濾過生原酒。

・香りは弱めで米の甘い匂いがかすかに香る。口に含むと米の甘旨な味が広がるが、すぐに酸味と辛みがおしよせる。後半は苦みがメインでスッとキレていく。生原酒にしては飲みやすく食中酒にもよい。

【ギフトには使える?】

化粧箱なし

・どちらかというと自宅用の普段使いの酒という印象でギフト向きではない。神雷をギフトで贈るなら「広島の酒飲み比べ5本セット」がおすすめ。神雷をはじめ、広島の地酒が5種類飲み比べできる。全て一升瓶。そしてぐいのみが3個ついてて税込み8.900円とコスパが高い。

【神雷】千本錦 無濾過生原酒を通販で探す

公式サイト(販売なし):神雷 びんごのぢざけ 三輪酒造株式会社

■1800ml

 ■広島の酒 飲み比べセット ぐいのみ3個つき

 

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総評:神雷 千本錦 無濾過生原酒

辛口
7

【神雷】千本錦 無濾過生原酒の評価(10点満点中)

7.0/10

長所

  • 酸味と辛み、苦みのバランスがよく食中酒によい。

短所

  • 日本酒初心者には飲みにくい酸味と苦みが強い辛口の酒。

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